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Departamento de Intibucá: Comidas, Actividades, Turismo y El Festival del Choro

            
Mapa del Departamento de Intibucá, Mapa, Intibucá
Mapa del Departamento de Intibucá



Cabecera Departamental: La Esperanza
Superficie territorial: 3,123 km2
Fecha de Creación: 16 de abril de 1883
Población: 232,509 habitantes
Densidad poblacional: 74,45 hab/km2
Aldeas: 126
Caseríos: 1,277
Municipios (17): La Esperanza (1), Camasca (2), Colomoncagua (3), Concepción (4), Dolores (5), Intibucá (6), Jesús de Otoro (7), Magdalena (8), Masaguara (9), San Antonio (10), San Isidro (11), San Juan (12), San Marcos de la Sierra (13), San Miguel Guancapla (14), Santa Lucia (15), Yamaranguila (16), San Francisco de Opalaca (17).

Principales Actividades Económicas: Comercio, Ganadería, Agricultura, como ser; Papa, Maicillo o Sorgo, Repollo, Yuca, Maíz, Caña de Azúcar, Camote, Pataste, Ajonjolí, Frutas, etc.

Comidas Típicas: Tortitas de Yuca, Tamales, Tamalitos de Maíz, Montucas, Sopa de Mondongo, Sopa de Olla, Sopa de Albóndigas, Sopa de Frijoles con Carne, Carne Asada, Flor de Izote enhuevada, etc.

Bebidas Típicas: Atol Chuco, Chicha, Ponche Infernal, Vino de Papa, Horchata, Frescos de Frutas, etc.

Postres: Dulce de Leche, Duraznos en miel, Torrejas, Nances en Guaro, Dulce de Marañón, Dulce de Leche, Dulce de Papaya, etc.

Sitios de Interés: Refugio de Vida Silvestre de Mixcure, Reserva Biológica de Opalaca, Reserva Biológica Montecillos, La Gruta, Laguna de Chiligatoro y Madre Vieja, El Bosque de Árboles Enanos, Cerro de los Hoyos, Valle de Azacualpa, etc.

Actividades: Observación de Aves, Senderismo, Pesca Deportiva, Paseos a caballo, Observación de Flora y Fauna, Camping, Visita a la Casa de la Cultura en la Esperanza, Visita a la Gruta, etc.


Turismo en Intibucá, Intibucá
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Lugares de Intibucá


Laguna Madre Vieja, Intibucá
Laguna Madre Vieja


Fotos de Intibucá
Parque en Intibucá

Paisajes de Intibucá
Intibucá

Artesanias de Intibucá, Artesanías de Honduras
Artesanías de Intibucá

Ermita La Gruta en Intibucá
Ermita  La Gruta


En Intibucá, también podes encontrar La Cofradía, que es la única mina de barro blanco en toda Centro América 9 km al sur y Los Olivos La Mina de Obsidiana más grande del país. En el mes de julio se celebra El Festival de la Papa en La Esperanza, realizando distintas actividades culturales y deportivas así como degustaciones de productos elaborados con este delicioso tubérculo como lo es el famosísimo Vino de Papa

También a comienzos del mes de julio se realiza El Festival del Choro y el Vino; el primero es un hongo calificado como una de las mayores delicias culinarias; y desde luego se puede degustar cualquier cantidad de vinos entre ellos de: durazno, fresa, mora, pera, naranja, manzana, café, ciruela, papa, jabaticaba, arrayán, y de uva desde luego. Intibucá un departamento impregnado de la Cultura Lenca que no puedes dejar de conocer.


Departamento de El Paraíso

Mapa del Departamento de El Paraíso
Mapa del Departamento de El Paraíso


Cabecera Departamental: Yuscarán
Superficie territorial: 7,489 km2
Fecha de Creación: 28 de mayo de 1869
Población: 458,472 habitantes
Densidad poblacional: 61.22 hab/km2
Aldeas: 233
Caseríos: 2,307

Municipios (19): Yuscarán (1), Alauca (2), Danlí (3), El Paraíso (4), Güinope (5), Jacaleapa (6), Las Trojes (7), Liure (8), Morocelí (9), Oropolí (10), Potrerillos (11), San Antonio de Flores (12), San Lucas (13), San Matías (14), Soledad (15), Teupasenti (16), Texiguat (17), Vado Ancho (18), Yauyupe (19).

Principales Actividades Económicas: Ganadería, Agricultura, como ser, café, maíz, sandía, maicillo (sorgo), caña de azúcar, tomate, frijoles y tabaco, elaboración de artesanías y extracción de oro y plata..

Comidas Típicas: Cazuela de Cerdo, Sopa de Capirotadas de Maíz, Nacatamales, Gallina en Arroz de Maíz, Montucas, Carne Asada, Tamalitos Pisque, Riguas, Tamalitos de Cambray, Sopa de Olla, Sopa de Albóndigas, Sopa de Mondongo, Sopa de Pollo, Sopa de Frijoles, Flor de Izote enhuevada, Salpicón.  

Bebidas Típicas: Mistela, Rompopo, Pinol, Refrescos de Frutas, Chicha, Vino de Naranja, Atol de Elote, Pozol, Jugo de Caña, Horchata.

Postres: Ciruela en Miel, Rosquillas en Miel, Arroz con Leche, Plátanos en Miel, Alborotos, Hojaldras, Mínimo en Gloria, etc.

Sitios de Interés: Río Jalan, Río Patuca, Reserva Biológica Monserrat, Reserva Biológica EL Chile, Laguna de San Julián, Casco histórico de Danlí, Aguas Termales, Iglesia Inmaculada Concepción en Danlí, Museo Municipal Los Arcos.

Actividades: Ciclismo de Montaña, Senderismo, Camping, Paseo a Caballo, Observación de Flora y Fauna, Visita al casco histórico de Danlí y Yuscarán, etc.




Vista Panorámica Iglesia San Juan Bautista, Departamento de El Paraíso
Iglesia San Juan Bautista



Vista Frontal Iglesia San Juan Bautista, Departamento de El Paraíso
Iglesia San Juan Bautista



Reserva Biológica Yuscarán, Departamento de El Paraíso
Reserva Biológica Yuscarán



Güinope, Departamento de El Paraíso
Güinope

Calles empedradas, Yuscarán, Departamento de El Paraíso
Yuscarán



Parque de Danlí, Departamento de El Paraíso
Danlí




Montañas, Departamento de El Paraíso
El Paraíso




En El Departamento de El Paraíso, encontramos una gran riqueza natural, y cultural, aún se observan edificaciones coloniales, que aportan un aire romántico a nuestras visitas, sin mencionar las deliciosas y famosas rosquillas y otros productos a base de maíz que no puedes quedarte sin probar, no hay excusa para no visitar El Paraíso y sus lugares pintorescos, ten la seguridad que te recibirán con los brazos abiertos.


Departamento de Colón


Mapa del Departamento de Colón
Mapa del Departamento de Colón



Cabecera Departamental: Trujillo
Superficie territorial: 8,249 km2
Fecha de Creación: 19 de diciembre de 1881
Población: 319,786 habitantes (2015)
Densidad poblacional: 38.77 hab/km2
Aldeas: 136
Caseríos: 679

Municipios (10): Trujillo (1), Balfate (2), Bonito Oriental (3), Iriona (4), Limón (5), Saba (6), Santa Fe (7), Santa Rosa de Aguán (8), Sonaguera (9), Tocoa (10).

Principales Actividades Económicas: Cultivo de Palma Africana, Yuca, Banano, Naranja, Plátano, Caña de Azúcar, Maíz, Arroz, Frijoles, Ganadería, etc.

Comidas Típicas: Sopa de Frijoles con Carne, Sopa de Albóndigas, Sopa de Mondongo, Sopa de Olla, Chanfaina, Sopa de Pescado, Sopa de Cangrejo, Sopa de Caracol, Macho Corriendo, Lomo Frito, Casabe,  Gallina en Pinol, Macho corriendo (Carne desmenuzada con huevo), etc.

Bebidas Típicas: Ponche de Piña de los Peregrinos, Horchata, Chilate, Ponche, Frescos de Frutas Naturales.

Postres: Tabletas de Coco, Dulce de Leche, Arroz con Leche, Dulce de Piña, Ayote en Miel, Alcitrónes, Rosquillas en Miel, Torrejas, Flan de Coco, Tabletas de Coco, etc.

Sitios de Interés: Botadero, Parque Nacional Capiro y Calentura, Refugio de Vida Silvestre Laguna de Guaimoreto,   Fortaleza de Santa Bárbara, Sierra de Rio Tinto, Río Plátano, Bahía de Trujillo, Casco histórico de Trujillo, Comunidades Garífunas, Aguas Termales, etc.

Actividades: Observación de aves, Pesca Deportiva, Paseo en Caballo, Montañismo, Senderismo, Paseo en Bicicleta, etc.



Fortaleza de Santa Bárbara, Departamento de Colón
Fortaleza de Santa Bárbara



Playas de Trujillo, Departamento de Colón
Trujillo



Iglesia Virgen de Los Remedios, Sonaguera Colón
Iglesia Virgen de Los Remedios, Sonaguera



Garífunas tocando tambores y bailando punta
Comunidades Garífunas en Colón



Parque Nacional Capiro y Calentura, Departamento de Colón
P. N. Capiro y Calentura



San Marcos de Colón, Departamento de Colón
San Marcos



Cañones Fortaleza de Santa Bárbara, Departamento de Colón
Fortaleza de Santa Bárbara


Bahía de Trujillo, Departamento de Colón
Bahía de Trujillo

                             
El Departamento de Colón, fue el primer lugar de Centro América pisado por Cristóbal Colón, aún se conservan lugares de tipo colonial, y el esplendor de La Fortaleza de Santa Bárbara, sin olvidar la belleza de las playas de La Bahía de Trujillo, que no deben perder la oportunidad de visitar, así que nos vamos para Colón.  


Monumentos Robados



Cariátides y Estela Maya
Cariátides y Estela Maya

Quizá el título le suene pesado a más de una persona, pero no sé de qué otra forma se le puede llamar a la acción de quedarse con algo que no te pertenece, robar, hurtar, saquear, en fin el punto es compartir esta información para el que no la conocía y así mismo la difundan, para que más personas conozcan la realidad del mundo en que vivimos y como hay personas sin escrúpulos que se adueñan del legado de nuestros antepasados para buscar su propio lucro.


Las Historias:

Son dos, la primera le corresponde a nuestra tierra y la segunda a La Cultura Griega, quizá después de leer esto te parezca que no hay relación o que las circunstancias son distintas, pero la finalidad para mi es la misma que a quienes corresponda, tengan la vergüenza de devolver todos los tesoros que por historia no les corresponden.


El 18 Conejo de La Escalinata de Los Jeroglíficos (Su Origen):

La Escalinata de Los Jeroglíficos, como antes ya hemos mencionado contiene la escritura jeroglífica más extensa de toda Mesoamérica (algunos opinan que del mundo entero), fue construida en el siglo VIII d. C. durante el período clásico tardío en La Ciudad de Copán; aquí se narra la historia de los 16 gobernantes copanecos, también encierra un significado cósmico, tiene una altura de 12 metros, consta de  63 escalones de 9 metros de ancho cada uno, se utilizaron 1,100 bloques monolíticos y contiene más de 2,500 glifos (en la actualidad ya se conoce el significado del 75% de los glifos), también se pueden observan un grupo de seis estatuas humanas sentadas en tronos, a esta escalinata pertenece una escultura del gobernante Uaxaclajuun Ub'aah K'awiil (18 Conejo), que ocupa nuestra atención en esta oportunidad.








Comienzan las Sustracciones en Copán Ruinas:

El primer dato histórico que se tiene sobre Copán Ruinas es una carta con fecha 8 de marzo de 1576, esta fue escrita por Diego García de Palacio; miembro de La Real Audiencia de Guatemala al Rey Felipe II de España, en esta describía la belleza y majestuosidad del lugar encontrado. Ya en el siglo XIX, el francés Jean Frédéric de Waldeck visitó el lugar y pasó dibujando las ruinas, en 1838 John Lloyd Stephens y Frederick Catherwood son los primeros en estudiar las inscripciones mayas.

En 1885 el inglés Alfred Maudslay, tras una exhaustiva exploración de alrededor de 15 años, innumerables piezas fueron sustraídas y llevadas al Museo Británico, entre ellas joyas y decoraciones elaboradas con jade. El 20 de julio de 1891 El Museo Peabody de Arqueología y Etnología de Harvard, se lleva una gran cantidad de Reliquias Mayas para su “estudio”, desmantelando Templos, yacimientos, y monumentos de La Acrópolis. En 1973 se comienzan trabajos para drenar o retirar El Río Copán de su cauce natural, para evitar daños en la infraestructura, operación que costó la pérdida de otras tantas piezas arqueológicas.

Hasta el día de hoy aún continúan las investigaciones y faltan infinidad de sitios por descubrir y estudiar lo que sin duda puede derivar en la pérdida de más piezas. Se supone que de muchas de esas piezas, por lo menos la imagen del gobernante 18 Conejo (la de la Escalinata) ya se ha solicitado su devolución al Museo de Harvard, sin éxito alguno.     



Escalinata de Los Jeroglíficos, Copán Ruinas
Escalinata de Los Jeroglíficos 


Copán Ruinas, Honduras
Primeras Imágenes de Copán Ruinas


Primeras expediciones en Copán Ruinas
Primeras Expediciones


Sala de Las Estelas, Museo Americano de Historia Natural NY
Sala de las Estelas, Museo Americano de Historia Natural NY


18 Conejo, Museo de Harvard
18 Conejo de La Escalinata de Los Jeroglíficos ( en poder de Harvard)




Las Cariátides (Su Origen):


Figuras femeninas vestidas con túnicas jónicas, que cumplían la función de columna o pilastra; en su cabeza descansa un cesto que actuaba como capitel y contribuía a distribuir eficazmente las cargas arquitectónicas. Formaban la llamada Tribuna de Las Cariátides en El Templo del Erecteión (El que sacude la tierra), que fue construido entre los años 421 y 406 a. C.. El Templo estaba consagrado a los dioses Atenea Polias, Poseidón, Hefeso y al mítico Rey de Atenas, Erecteo. 

Su nombre (Cariátide), se deriva de La Ciudad del Peloponeso Caria (Laconia), que había colaborado con los invasores persas  y en represalia los atenienses tomaron la ciudad y vendieron a sus habitantes como esclavos; las cariátides simbolizan a sus mujeres esclavizadas y condenadas a soportar el peso del templo por toda la eternidad; a todas les faltan los brazos, se supone que con la mano izquierda podían sujetar su túnica, mientras que con la mano derecha algún objeto destinado al culto.









La Sustracción en Grecia:

Entre 1801 y 1805 Thomas Bruce Conde de Elgin, un embajador británico durante la dominación otomana, mediante un polémico permiso estatal fue quien decidió apropiarse de una de las seis cariátides que adornaban el pórtico del Templo, así mismo se apoderó de más de la mitad de las esculturas decorativas del Partenón (75 metros de los casi 160 que tenía el friso original), 15 de las 92 metopas; 17 figuras parciales de los pedimentos así como otras, todo con el objetivo de decorar su mansión en Escocia. Posteriormente Lord Elgin, se vio obligado a vender las obras para pagar deudas, se dice que Elgin pensó en retirar las otras cinco cariátides de noche, pero no pudo hacerlo pues sus servidores turcos huyeron despavoridos al "oír" el llanto de  las otras mujeres de roca.

Pese a que el gobierno Británico alega que la sustracción se dio con el objeto de "proteger" las obras de “un ambiente contaminado” y que fueron adquiridos “limpiamente”, ya han pasado dos siglos, y los griegos siguen reclamando y con todo el derecho la devolución de estas obras que si bien son Patrimonio de a Humanidad (al igual que Las Ruinas de Copán), son parte de su cultura, de su identidad, de su país, de su historia y resulta por demás lógico que deben ser devueltas a Grecia, para que sean exhibidas en El Museo de La Acrópolis como corresponde. Pese a los años de lucha de activistas incluyendo artistas extranjeros como George Clooney, los griegos no han podido ver la victoria pero como férreos guerreros no se dan por vencidos.



Réplica de Las Cariátides Griegas
Vista Externa (Réplicas) 

Cariátides, Museo de La Acrópolis
Exhibición en el Museo de la Acrópolis


                                     
Friso del Partenón, Museo Británico
Piezas del Friso del Partenón (Museo Británico)


Activistas Griegas Protestando en El Museo Británico
Activistas Griegas en el Museo Británico



Bueno, similitud claro que hay, hablamos de saqueos de piezas invaluables de culturas milenarias, que son exhibidas en museos de todo el mundo sin el consentimiento de sus legítimos propietarios, lamentablemente las circunstancias cambian, cuando vemos que Grecia hace hasta lo imposible por recuperar su arte, en nuestro país la mayoría de personas ignoran estos acontecimientos y aparte parece que nuestros “gobernantes” todavía se dejan seducir por brillantes espejitos, pues recién en el mes de julio de 2014, el señor Juan Orlando Hernández, recibió los planos de parte de ilustres visitantes de la Universidad de Harvard, para la construcción de tres “Maravillosos Museos” de alta seguridad que estarán ubicados en Roatán, Gracias y Copán, y lo de Roatán se entiende por la alta afluencia de turistas, pero Gracias???, y sí, sin duda es algo útil para nuestro país, pero a cambio de qué?, cual es precio que ahora deberemos pagar?, o a caso el Instituto Hondureño de Turismo y el Instituto Hondureño de Antropología e Historia correrán con los gastos y de paso Harvard nos devolverá lo que nos pertenece, tomando en cuenta que la mayor parte de su colección dice Made in Honduras, ah claro y sin mencionar la infinidad de piezas que andan regadas por Europa y Dios sabrá por qué otros tantos países, y sabemos que esto no solo pasa en Grecia y en Honduras, pasa en muchos otros países que han sido saqueados por aquellos que se sienten con el poder y la autoridad de hacerlo, pero la esperanza no la perdemos, de ver retornar estos tesoros a donde pertenecen.   

Fuentes: Antropología de la Literatura Neohelénica
               Wikipedia
               Guía de Grecia















Departamento de Francisco Morazán

Mapa del Departamento de Francisco Morazán
Mapa de Francisco Morazán



Cabecera Departamental: Distrito Central (Tegucigalpa).
Superficie territorial: 8,619 km2
Fecha de Creación: 28 de junio de 1825
Población: 1,553,429 habitantes (2015)
Densidad poblacional: 169,44 hab/km2
Aldeas: 276
Caseríos: 2,962

Municipios (28): Distrito Central (1), Alubarén (2), Cedros (3), Curarén (4), El Porvenir (5), Guaimaca (6), La Libertad (7), La Venta (8), Lepaterique (9), Maraita (10), Marale (11), Nueva Armenia (12), Ojojona (13), Orica (14), Reitoca (15), Sabanagrande (16), San Antonio de Oriente (17), San Buenaventura (18), San Ignacio (19), San Juan de Flores (20), San Miguelito (21), Santa Ana (22), Santa Lucia (23), Talanga (24), Tatumbla (25), Vallecillo (26), Valle de Ángeles (27), Villa de San Francisco (28).

Principales Actividades Económicas: Cultivo de Caña de Azúcar, Café, Banano, Maíz, Tomate, Repollo, Lechuga, Sorgo (Maicillo), Comercio, Elaboración de Artesanías, Industrias, Servicios, etc.

Comidas Típicas: Carne Asada, Chancletas, Chanfaina, Yuca con Chicharrón, Tamalitos de Elote, Sopa de Albóndigas, Chiles Rellenos, Sopa de Mondongo, Montucas, Nacatamales, Niños Envueltos, Sopa de Capirotadas, Pupusas, Pescado Frito, Pastelitos de Perro (de carne de res o papa), Sopa de Pollo en Arroz de Maíz, Sopa de Frijoles, Baleadas, Sopa de Pescado, Sopa de Cangrejo, Sopa Marinera, Catrachas, Sopa de Tortas de Pescado, etc.  









Bebidas Típicas: Horchata, Pinol con Leche, Atol de Elote, Pozol, Jugo de Caña, Rompopo, Chicha, Mistela, Te de Zacate Limón, Frescos de Frutas Naturales.

Postres: Torrejas, Arroz con Leche, Dulce de Coco, Dulce de Marañon, Rosquillas en Miel, Dulce de Leche, Melcochas, Ayote en Miel, Espumillas, Hojuelas, Alborotos, Dulce de Plátanos, etc.

Sitios de Interés: Parque Nacional LaTigra, Reserva Biológica Montaña Misoco, Reserva Biológica El Chile, Reserva Biológica Uyuca, Reserva Biológica de Yerba Buena, Reserva Biológica Silvestre Corralitos, Valle de Ángeles, Santa Lucía, Valle de El Zamorano, Ojojona, Santa Ana, Catedral San Miguel Arcángel, Basílica de Suyapa, Iglesia Los Dolores, Teatro Nacional Manuel Bonilla, Museo de Antropología e Historia, Museo de la Identidad Nacional, Parque Nacional El Picacho, Parque La Concordia, Parque Aurora, Parque Obrero, Estadio Nacional, Parque Central Francisco Morazán.

Actividades: Montañismo, Observación de Aves, Cabalgatas, Senderismo, Paintball, Excursionismo, Canopy, Observación de Mamíferos y Reptiles, Visitas a los distinto y pintorescos pueblos de la región, etc.



Valle de Ángeles, Departamento de Francisco Morazán
Valle de Ángeles

Parque Nacional La Tigra, Departamento de Francisco Morazán
Parque Nacional La Tigra

Parque La Concordia, Departamento de Francisco Morazán
Parque La Concordia


Parque Central Francisco Morazán, Departamento de Francisco Morazán
Parque Central Francisco Morazán


Catedral San Miguel Arcángel, Francisco Morazán, Tegucigalpa
Catedral San Miguel Arcángel


Cristo de El Picacho, Departamento de Francisco Morazán
Parque Nacional El Picacho

Basílica de Suyapa, Departamento de Francisco Morazán
Basílica  Menor Nuestra Señora de Suyapa


Francisco Morazán, el Departamento que porta orgulloso el nombre del célebre unionista centroamericano, es uno; si no el más importante de los 18 departamentos del país; no solo por encontrarse aquí La Capital del país (Tegucigalpa), sino también porque es todo un centro de belleza natural y cultural, donde podes disfrutar de hermosas y románticas noches bohemias, inolvidables espectáculos teatrales y musicales, pues en los últimos años han florecido las artes en especial en nuestra capital; una Ciudad siempre activa, siempre vigilante, que siempre tiene algo bueno que brindar a sus visitantes y con una amplia oferta gastronómica que no te dejará marcharte sin probar sus deliciosos platillos, y si te gustan los deportes también puedes disfrutar del apasionante fútbol, pues Tegucigalpa es casa de dos de los equipos más importantes del país (Olimpia y Motagua), así como de Los Lobos de La UPNFM, y Los Pumas de La UNAH. Pero si tu preferencia es otra puedes asistir a eventos diversos, desde baloncesto y beisbol, hasta equitación y golf.  

Lo que es importante es que nunca te vas a aburrir; como en todo el país podrás percibir la calidez de nuestra gente y de nuestra tierra.